観光にもオススメ：淡路島の産直市場はヤバすぎる!?

淡路島で野菜を買うならスーパーではなく産直市場

先日、産直市場に出かけた時のことです。
市場のオバちゃんに「いい時に来たねえ」と声をかけて頂きました。店内を見渡すと鮮やかな野菜の山。どうやら地元の農家から野菜を大量に仕入れたタイミングだったようです。

「新鮮な野菜ばかりでしょ！」

と言われたので、

「スーパーでは野菜買えないです～」

と答えました。実際、淡路島の産直市場の野菜は本当に新鮮で安く、我が家はスーパーで野菜を買うことがほぼありません。東京在住時に買っていた野菜とは明らかに鮮度が違い、家にストックしておいてもなかなか悪くならないので、移住当初の妻が驚いていたくらいです。生産者の名前が明記されているのも何だか安心ですし、親近感も湧きますしね。又、国内旅行をして日本各地の市場に足を運んでも、野菜の大半は淡路島の産直市場の方が安かったりします。

で、今回いいものを見つけました。

新玉ねぎ（葉玉ねぎ）です。これ、メチャクチャ美味いんですよ。
淡路島は玉ねぎの産地として有名ですが、玉の部分だけでなく葉っぱまで食べられるこの葉玉ねぎは、その中でも別格だと思います。島外に出荷されているのかどうかは分かりませんが、もし機会があれば是非試してみてください。
移住したての頃、淡路島をドライブしている時に、収穫したばかりの葉玉ねぎを販売している農家を見つけたことがあります。その際、農家の方から「玉の部分はそのままサラダで十分甘い、茎は天ぷら、葉は鍋にすると美味しいよ」と教えて頂いて以来、その美味しさにハマっています。
残念なのは、適当に走っていた時に見つけた農家なので、場所を覚えておらず、再訪問できないこと（笑）。私としては、産直市場に並べて頂けるととってもありがたいのであります。今回、葉は炒め物にして、玉の部分は電子レンジで温めてポン酢で頂きました。